Horno de Piso 2 Camaras con Vapor UNIQUE : Refrigeracion
Horno de Piso 2 Camaras con Vapor UNIQUE : Refrigeracion Sku2309
DESCRIPCIÓN
Horno de Piso 2 Camaras con Vapor UNIQUE
Horno de piso con inyección de vapor, ideal para pastelería (empanadas, etc). Alta tecnologia y un 70% de ahorro de gas en comparación con hornos similares.
Funcionamiento con Gas Licuado
Estructura exterior de acero inoxidable y excelente presentación.
Piso de piedra refractaria, distribuido en 4 losas al interior de cada cámara.
Verisones de 1, 2 y 3 cámaras.
Características
Capacitad 4 Bandejas 60 x 40 cm.
Producción hora 20 Kg.
Peso 350 Kg.
Inyección a Vapor
Piso de piedra refractaria
Estructura en acero inoxidable
Funcionamiento con gas licuado o suministro electrico trifásico (consumo de 19,2Kw)
Medida frontal (frente): 1355 mm.
Medida fondo: 960 mm.
Medida alto: 1375 mm.
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